เนื้อโคขุนแดดเดียวbyยายนก นุ่มไม่เหนียว มือฉีกได้ มันละลายในปาก
เนื้อโคขุนแดดเดียว ใช้เนื้อวัวพันธุ์ชาร์โรเล่ส์ และ อเมริกันบราห์มัน
เลือกส่วนที่ดีที่สุด ในการทำเนื้อแดดเดียว ไม่ใช้เศษเนื้อ
ผลิตใหม่ทุกวัน ทุกขั้นตอนการทำสะอาด ใส่ถุงมือ หมวกคลุมผม แมส ผ้ากันเปื้อน ตากในตระแกรงที่มีมุ้งลวดครอบ ไม่มีแมลงหรือฝุ่น ตากแห้งได้ที่ ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่สีผสมอาหาร แพ็คสุญญากาศ ขนาด 200 กรัม ทานได้ 2-3 คน
ทางร้านมีเนื้อให้เลือก 2 ส่วน
1.เนื้อเสือร้องให้ ติดมัน มันแยกกับเนื้อติดกัน ส่วนเนื้อนุ่ม ส่วนมันละลายในปาก รสชาติเนื้อเข้มข้น
2.เนื้อส่วนหนอก มันแทรกเนื้อ มีมันแทรกทุกชิ้น ไม่เหนียว เคี้ยวง่าย ส่วนนี้จะมีรสชาติเนื้อเข้มข้นน้อยกว่าส่วนเสือร้องให้
***หากลูกค้าได้รับสินค้าแล้วให้ใส่ตู้เย็นทันที***
การเก็บรักษา
ทางร้านตากแห้งเพื่อถนอมอาหารให้อยู่ในอุณหภูมิปกติได้ 4-7 วัน
แช่ตู้เย็น ได้ 14 วัน แช่ช่องฟรีช อยู่ได้ 1 เดือน
***หากลูกค้าได้รับสินค้าแล้วเนื้อมีกลิ่น หรือสีเขียวคล้ำ เคลมได้
โดยให้เปิดเช็คทันทีที่ได้รับสินค้าครับ***